Gueule de Mouton (Keuleman)

‘Gueule de Mouton’ (‘Keuleman’) ^Trad-RGF : fruit allongé de calibre moyen, mi-rugueux et bicolore, qualité moyenne comme pomme de table, acide en début de maturité et s’adoucit en cours de conservation, excellente pour le jus ; une des variétés qui se conservent le mieux et qui résistent aux chocs – les fruits tombés peuvent même se conserver ; arbre facile à conduire en axe, très fertile, moyennement sensible à la tavelure et à l’oïdium mais des plus résistant au chancre – adaptation à toutes les régions même les plus froides. Origine : ancienne variété de nos régions aux origines incertaines.