Sterappel (Reinette Etoilée)

Sterappel (Reinette Etoilée‘) ^Trad-RGF : Kleine tot middelgrote vrucht, met gladde, fel karmijnrode schil die helemaal bezet is met kleine roestplekjes (sterretjes).
Wit vruchtvlees, dat hier en daar lichtrose is, stevig en nogal sappig, aangenaam zoet en gearomatiseerd – wordt melig.
Plukken vooraleer het fruit valt; te bewaren tot kerstmis.
Herkomst: zonder twijfel uit België of Nederland, voor het eerst beschreven in 1830.